Malo posoliti i izgrilovati 150g piletine. U odgovarajuću posudu staviti 50g zelene salate, 50g lolo rosa salate, 50g icberg salate i 20g rukole. U pripremljenu salatu dodati 2 supene kašike maslinovog ulja i promešati. Piletinu iseći na kockice i dodati u posudu sa salatom. Iseći 1 paradajz na kriške i dodati u posudu sa salatom i piletinom. Dresing: U odgovarajuću posudu dodati 1 isceđenu limetu, 2 kašike maslinovog ulja i 1-2 kašike senfa. Promešati dok se ne dobije sjedinjena masa i preliti preko salate.

150g barene piletine sitno iseckati, pomešati sa zelenom salatom (ili nekom drugom, po želji) i dodati 1 kašičicu senfa. Sve to dobro izmešati. Možete dodati i neko začinsko bilje po ukusu (peršun, mirođija..), limunov sok i kašičica susama.