6-7 kašika ovsenih pahuljica preliti sa 50ml vrele vode i ostaviti sa strane da ovsene pahuljice nabubre. U vodi skuvati povrće, 1/2 glavice crnog luka, 1 manju šargarepu, 100g tikvice, 1/4 stabljike celera (50g), 100g brokolija, 100g karfiola.  Dodati prstohvat soli i kuvati 30 minuta. Posebno obariti 50g spanaća ili blitve. U proceđeno povrće dodati lepo usitnjen spanać ili blitvu, ovsene pahuljice i još 40g samlevenih ovsenih pahuljica, mlevenih oraha, lešnika ili badema i začine po želji, svež peršun, biljne začine, bosiljak, origano, kašiku maslinovog ulja. Sve izmešati, vaditi kašikom, oblikovati pljeskavičice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni na 200°C 30-tak minuta.