Potaž od povrća i trgane piletine

Nikad zanimljiviji i lakši ručak… Evo i kako da to postignete! 

Sastojci: 

Pola kilograma belog mesa
2 crna luka
2 veća paradajza
2 srednje šargarepe
Kari, kurkume, peršuna, malo himalajske soli i bibera

Priprema: 

Iseći povrće na krupnije komade i piletinu takođe, staviti u šerpu odgovarajuće veličine, prelijti vodom dodati začine i sve kuvati na laganoj vatri. Proveravati s vremena na vreme pa kada je kuvano, piletinu izvaditi na poseban tanjir, istrgati na rezance a povrće ispasirati ručnim blenderom. Kada ste dobili glatku smesu tj već potaž, dodati trganu piletinu i sve promešati. 

Možete zaliti kašikom jogurta. 

Triatno 🙂