Donosimo vam recept za omiljeni doručak – mafini sa sirom…

Sastojci: 

Oko 350gr nemasnog sira
1 jaje
1 šolja integralnog pšeničnog brašna
Prašak za pecivo
Soda bikarbona

Priprema: 

Za jednu porciju (4-5 komada) izgnječiti, izmrviti 300-350g nemasnog sira, pa dodati 1 umućeno jaje (može i bez jaja) i malo vode. Sve dobro sjediniti, pa dodati 1 šolju integralnog pšeničnog brašna, malo praška za pecivo i sode bikarbone. Sve promešati pa izliti u kalupe za mafine. Peći dvadesetak minuta na 180 stepeni. Od gore ih možete posuti makom ili ovsenim pahuljicama.

Prijatno 🙂