Sastojci:

6 velikih roga paprika 
300 grama mladog sira, najbolje domaćeg po izboru
2 jajeta 
100 grama mocarelle 
Začini po ukusu 

Priprema:

Oprati crvene paprike, a potom ih preseći po dužini i očistiti od žila i semenki. U jednoj činiji izmutiti jaja i tome dodati mladi sir i začine po želji. Dobro umutiti, da sir postane penast. Pažljivo napuniti polovine paprika i položiti u tepsiju na koju je prethodno stavljen papir za pečenje. Posuti mocarelom i biljnim začinima po želji kako biste dobili savršen zdrav obrok…

👉 Info plus: Crvene paprike pored brojnih benefita dokazano pospešuju kvalitet kože, sadrže vitamine C i A i grade kolagen. Crvene paprike sadrže 300 odsto preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Pored toga što je veoma moćan antioksidant, vitamin C pospešuje apsorpciju gvožđa u krvi. Ako ste anemični uz standardnu terapiju obavezno povećajte unos crvenih paprika.

Triatno!