Iako nam predstoje vreli dani to svakako ne znači da iz svoje ishrane morate izbaciti zdrave supice. One su odličan izvor vitamina a i po vrućinama idealne uz telesnu temperaturu vašeg tela.

Čorbica od obilja povrća ili vašeg omiljenog, definitivno će biti favorit na vašem dnevnom meniju. Kako da skuvate ukusan potaž i šta vam je sve potrebno, pogledajte u nastavku:

✓ Potaž koji vam za danas predlažemo možete pripremati od više vrsta povrća ili se opredelite za 1 vrstu kao što smo i naznačili gore, vašu omiljenu. ½ kg povrća ili mešavinu povrća operite i očistite a zatim na vodi izdinstajte luk. Možete koristiti mladi, praziluk ili čak i kombinaciju belog i crnog. Kada luk koji ste odabrali omekša, dodajte mu povrće, nalijte vodom, posolite i ostavite da lagano vri 20-30 minuta. Procedite ali vodu od kuvanja ne bacajte (njome ćete razblažiti čorbu do željene gustine.) Povrće izmiksajte u multipraktiku ili štapnim mikserom, vratite u šerpu, razblažite sa vodom do željene gustine. Dodajte začine i kuvajte još 5 do 10 minuta. Po želji možete dodati 3-5 kašika kiselog mleka i poslužiti uz prepečen integralni hleb. 

Triatno 🙂